Même si le gingembre tient la vedette dans cette infusion sans caféine, c’est l’ajout de la fraise qui fait toute la différence. Une infusion qui a une note épicée avec une légère acidité fruitée qui, ma foi, pour citer un chef vedette à Canal Vie, « est très agréable en bouche ».

Une infusion à boire bien chaude au coin du feu ou "on the rocks" après une session de raquette, ski, planche ou Netflix.