Cette infusion à base de melon d’eau, de pomme et de spiruline offre un mélange fruité riche en saveur. Minute, c’est quoi de la spiruline? Il s’agit d’une algue aux milles propriétés, riche en vitamine B, E, K, en calcium, en fer, en bêta-carotène et même en chlorophylle. Bref, c’est une super algue (qui ne goûte pas les algues) lorsque réduite en poudre. Cours d’écologie marine terminé. Ajoutez-y du rooibos vert et le tour est joué: une infusion à la fois fruitée, florale et légèrement sucrée pour affronter l’hiver avec panache.